Maqui ou Clon - Aristotelia chilensis, Aristotelia macqui, Cornus chilensis

Maqui ou Clon - Aristotelia chilensis, Aristotelia macqui, Cornus chilensis

Maqui ou Clon

(

Aristotelia chilensisou alorsCornus chilensis ou alorsAristotelia macqui

)

CLASSIFICATION BOTANIQUE

Royaume

:

Plantae

Clado

: Angiospermes

Clado

: Eudicotylédones

Clado

: Roside

Commande

:

Oxalidales

Famille

:

Elaeocarpaceae

Gentil

:

Aristote

Espèce

:

Aristotelia chilensis

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Le Maqui, nom scientifique Aristotelia chilensis, appartient à la famille deÉléocarpacées, qui compte 10 genres avec environ 400 espèces trouvées dans les climats tropicaux et tempérés d'Asie, d'Australasie, du Pacifique et d'Amérique du Sud, à l'exception de l'Afrique.

C'est un arbuste à feuilles persistantes dioïque de 4-5 m, originaire du Chili, endémique des bois subantarctiques. Il est répandu de la IVe à la XIe Régions jusqu'à 2 500 m (entre Limarí et Aysen, voir Fig. 1), dans les îles de Juan Fernández et en Argentine. C'est une plante héliophile à fleurs blanches, pionnière dans les zones déboisées ou brûlées. Il pousse dans des sols humides avec une abondance d'humus.


Fig. 1


Fig. 1

Il est cultivé pour son usage médicinal et comme espèce ornementale. Il fleurit de septembre à décembre (printemps dans l'hémisphère sud, v. 2). Les baies sombres et brillantes mûrissent de décembre à janvier (été dans l'hémisphère sud, voir 3) et sont comestibles. À partir des baies, un jus aux propriétés médicinales importantes est obtenu en tant que produit commercial.


Fig. 2


Fig. 3

PROPRIÉTÉ'

C'est une plante couramment utilisée dans la médecine populaire mapuche, un peuple précolombien du sud du Chili.L'infusion des feuilles traite les irritations de la gorge, est analgésique et fébrifuge. Les fruits comestibles ont des propriétés astringentes, toniques, antidiarrhéiques et antidysentériques. Ils contiennent des anthocyanes (cyanidines et delphinidines), pigments responsables de leur couleur violette. La plante est riche en alcaloïdes indoliques.

PARTIES UTILISÉES DE L'USINE

Feuilles, baies.

COMMENT L'UTILISER

Une infusion est préparée avec une cuillerée de feuilles fraîches pour une tasse et une fois refroidie, les plaies sont lavées;

Gargarisme: l'infusion des feuilles guérit les ulcères et autres plaies dans la bouche, à répéter 3-4 fois par jour;

Infusion avec une cuillerée de fruits. Boire trois ou quatre fois par jour.

Les baies sont utilisées pour la préparation de confitures, jus de fruits et glaces.

La récolte des baies se fait de décembre à mars (été dans l'hémisphère sud), et dans certaines régions jusqu'en avril (automne dans l'hémisphère sud) et varie en fonction de la répartition géographique de la plante.

CURIOSITÉ'

Les fruits de Maqui, en plus d'être un aliment, sont l'ingrédient de base d'une boisson alcoolisée de chicha, qui en mapuche s'appelle teku et est utilisée pour colorer le vin. Cette plante est sacrée pour les Mapuche et symbolise des intentions pacifiques.

Des fruits, un colorant naturel est extrait des anthocyanes, pigments rouges des baies. Il a été récemment découvert que la baie et les feuilles de Maqui ont une importante activité antitumorale et antibactérienne. Des recherches récentes ont trouvé une capacité antioxydante de l'infusion des feuilles.

Le genre Aristotelia est nommé en l'honneur du philosophe Aristote (384-323 avant JC).

Cette plante a été introduite dans le sud-est de l'Angleterre dans les années 1700 et au début des années 1900 aux États-Unis (Seattle, Washington 1952; Californie; Fig. 4), où ils l'appellent «chilean wineberry». Il est d'abord cultivé en pépinière, puis il est planté dans des sols acides ou légèrement alcalins au soleil et à l'ombre partielle. Il peut résister à des températures aussi basses que -10. Il se propage par graine ou par bouture.

Au Chili, il n'y a pas de production industrielle et la plupart des baies sont récoltées à partir de plantes sauvages (90 000 kg par an). Une plante adulte produit 10 kg de fruits tous les 7 ans. La saveur du fruit est douce et ressemble à celle du sureau (Sambucus nigra), car ce dernier est à la base des teintures.


Fig.4 (note 1)

MISES EN GARDE

Évitez sa préparation avec des casseroles en aluminium et suivez les instructions d'un médecin.

A ne pas confondre avec le Pillo-pillo (Pillopillo ovide), un arbuste endémique du Chili, dont les baies sont purgatives.

Guido Coppari
Médecin forestier
Université de Padoue
Master en aires protégées et conservation de la nature
Université du Chili

Sources

Hoffmann A., Farga C., Lastra J., Vechazi E., 2003. «Plantas medicinales de Uso comun en Chile» Éditorial Fundación Claudio Gay, Santiago du Chili.

Muñoz O., Montes M., Wilkomirsky T., 2004. «Plantas medicinales de use en Chile, Química y Farmacología» Editorial Universitaria, Santiago du Chili.

Avello Lorca M., Valladares Acosta R., Ordóñez Beldar J.L., 2008. «Capacidad antioxidante de Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz», Revista Cubana de Plantas Medicinales, 13 (4).

Donoso Zegers C., Ramírez García C., 2000. Arbustos nativos de Chile. CONAF, Marisa Cúneo Ediciones, Santiago du Chili.

Noter


Maqui ou Clon - Aristotelia chilensis, Aristotelia macqui, Cornus chilensis

Présent sur les îles du Pacifique? Oui

Principalement une menace à haute altitude? non

Autres noms latins: Aristotelia macqui L'Hér. Cornus chilensis Molina

La description: "À 3-4 m de haut arbuste, glabres, sauf les jeunes branches tiges sont brun rougeâtre. Feuilles vivace, opposées ou sub-opposées, ovales-lancéolées, dentelées, pétioles de 0,5 à 3 cm de longueur, laminés torsadés de 3 à 7 cm de long (rarement jusqu'à 12 cm), stipules glabres de 1 à 1,5 mm de long. Inflorescences sont de courtes panicules, généralement de 1 à 2 cm de long, avec un nombre de fleurs variable. Fleurs sont jaunes, de 3 à 5 mm de long, les pédoncules sont pubescents. Calice composé de 5 (6) sépales profondément lobés, lancéolés, obtus, pubescents, corolle de 2-3 mm de longueur composée de 5 (6) pétales libres, alternes avec les sépales, entiers, étamines de 2,2 à 4 mm de longueur de 10 à 18 po deux séries, les filaments de déhiscence porale plus ou moins un cinquième de l'anthère est linéaire, de 1,8 à 2 mm de long, peu visible et stérile chez les fleurs femelles. Ovaire 2-3 lobes, styles glabres 2-3, soudés à la base. Fruit une baie sphérique, lisse, 2-3 loculaires, jointe au réceptacle, violet foncé, rarement blanche, 5-6 mm de diamètre. Des graines 2 par locule, 1 face convexe et 2 faces plates, marron, 2,5 mm de long "(ICS-UNIDO Medical and Aromatic Plants en ligne).

Habitat / écologie: "Préfère les endroits humides avec des terres organiques riches. C'est une espèce colonisatrice dans les zones perturbées et génère parfois des associations monospécifiques. Elle est tolérante à différents types de sols et peut pousser directement au soleil ou à l'ombre" (ICS-UNIDO Medical and Aromatic Plants en ligne ).

Propagation: Graine, dispersée par les oiseaux.

Gamme native: Chili également cultivé (GRIN).

Pacifique
Pays / Terr. / St. &
Groupe d'îles
Emplacement Statut cité &
Cité comme invasive &
Cité comme cultivée &
Cité comme introduction autochtone?
Référence &
commentaires
Chili (îles au large)
Îles Juan Fernández
Isla Más a Tierra (île Robinson Crusoé) introduit
envahissant
Atkinson, Rachel / Sawyer, John (2011)
Chili (îles au large)
Îles Juan Fernández
Isla Más a Tierra (île Robinson Crusoé) introduit
envahissant
Danton, Philippe / Perrier, Christophe / Martinez Reyes, Guido (2006) (p. 551)
Chili (îles au large)
Îles Juan Fernández
Isla Más Afuera (île Alejandro Selkirk) introduit
envahissant
Atkinson, Rachel / Sawyer, John (2011)
Chili (îles au large)
Îles Juan Fernández
Isla Más Afuera (île Alejandro Selkirk) introduit
envahissant
Danton, Philippe / Perrier, Christophe / Martinez Reyes, Guido (2006) (p. 551)
Pacific Rim
Pays / Terr. / St. &
Groupe d'îles
Emplacement Statut cité &
Cité comme invasive &
Cité comme cultivée &
Cité comme introduction autochtone?
Référence &
commentaires
Amérique du Sud (bord du Pacifique)
Amérique du Sud (bord du Pacifique)
Chili (République du) originaire de
NOUS. Dept. Agr., Agr. Res. Serv. (2013)
Bio-Bio, Coquimbo, La Araucania, Los Lagos, Maule, O'Higgins, Santiago, Valparaiso.
États-Unis (côte ouest)
États-Unis (États de la côte ouest)
États-Unis (Californie) introduit
NOUS. Dept. Agr., Nat. Cons. Rés. Service (2013)

Contrôler: Si vous connaissez des méthodes de contrôle pour Aristotelia chilensis, veuillez nous en informer.


Contenu

Ye un pequeñu árbol dioicu, qu'algama un altor d'ente 4-5 m, siempres green, avec tueru extremáu que tien una corteza llisa desprivable nes sos partes íntimes. Les sos cañes son abondoses, delgaes y flexibles.

Les sos fueyes perennifolies, simples, opuestes, decusaes, péndulas, oval-llanceolaes, con cantu serrucháu, glabres, semicoriacees, y de nervadura marcada, peciolu llargu y acoloratáu. El so flores pequeñes, axilares sobre corimbos curtios, hermafrodites ou unisexuales (col otru sexu atrofiáu), blanques ou marielles, de 5 pétalos. El Frutu ye una pequeña baga carnosa comestible (green cuando ye inmadura y negru moráu cuando madura), que amás ye comida pa dellos páxaros, quien la esvalixen. Floria en payares xineru, fructifie en fin del branu.

El frutu ye comestible y enantes de la llegada de los españoles yá yera consumíu polos mapuches. Claudio Gay documentó amás, que los nativos usar pa preparar chicha según comenta en 1844 dans le so "Atles d'Historia Física y Política de Chile". Anguaño, tamién se suel utilizar pa faer mermelada y zusmiu. Amás, ye emplegáu comme astringent. Tamién est utilisé pour préparer soigneusement. Amás, les sos fueyes nueves sont totalement comestibles y puede inxerise en forma d'ensalada, al estilu de la llechuga.

Les sos fueyes sirven pa quemadures el zusmiu de les fueyes pa enfermedaes de gargüelu el fervinchu de fueyes utilizar pa feríes, tumores, gargüelu engafáu, foria y como analxésicu y febrífugo. Les fueyes seques sirven pa curar feríes y como vulnéraarias.

llantóse-y n'España. Error de cita: Etiqueta non válida nomes non válidos, p.ex. demasiaos

Aristotelia chilensis descriptióse por (Molina) Stuntz y espublizóse en Stirpes Novae aut Minus Cognitae 31. 1785. [2]

Aristote: nom xenéricu dau n'honor del filósofu griegu Aristóteles. [3]

chilensis: epítetu xeográficu qu'alude al so llocalización en Chili.

Synonymie

  • Aristotelia glabre Miers
  • Aristotelia glandulosa Ruiz et Pav.
  • Aristotelia llucida Salisb.
  • Aristotelia macqui L'Hér.
  • Aristotelia macqui var. alpestris Reiche
  • Aristotelia macqui var. Andine Phil.
  • Aristotelia macqui var. brachystyla Kurz.
  • Aristotelia macqui var. leucocarpe Dimitri
  • Beaumaria macqui Deless. ex Steud.
  • Cornus chilensis Molina [4]

  1. ↑ Datos en sib.gov
  2. ↑ «Aristotelia chilensis». Tropicos.org. Jardin botanique du Missouri. Consultáu'l 8 de xineru de 2013.
  3. ↑ Genaust, Helmut (1976). Etymologisches Wörterbuch der botanischen PflanzennamenISBN 3-7643-0755-2
  4. Aristotelia chilensis fr PlantList

«Aristotelia chilensis». Encyclopédie de la Flora Chilena. Consultáu'l 30-032010.


Baies de Maqui, propriétés et effets bénéfiques.

DESCRIPTION BOTANIQUE et NOTES HISTORIQUES (1-4):
Arbuste dioïque sempervirent, 4-5 m de haut, originaire du Chili, endémique des bois subantarctiques, répandu en Patagonie, dans les îles de Juan Fernbndez et en Argentine où il pousse dans des sols humides à humus abondant, jusqu'à 2500 mètres d'altitude . C'est une plante pionnière qui pousse souvent dans les zones déboisées ou brûlées. En septembre-décembre (printemps antarctique), il produit des fleurs blanches dont proviennent les baies violet foncé qui mûrissent en janvier-février et sont récoltées jusqu'en avril. Les baies de maqui étaient traditionnellement utilisées sous forme de boisson fermentée par les Mapuche, peuple indigène du sud du Chili: historiquement, il semble que la valeur nutritionnelle de cette boisson ait contribué à la capacité des Mapuche à vaincre d'abord les Incas puis les Espagnols. Aujourd'hui, il est considéré comme un "superfruit" grâce à ses propriétés hautement antioxydantes: on pense que les baies de Maqui sont le produit naturel avec la plus haute valeur d'ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity).

Nom botanique: Aristotelia chilensis [Mol.] Stuntz.
Synonymes: Aristotelia macqui L'Hér, Cornus chilensis Mol. -
Famille: Elaeocarpaceae
Habitat: forêts tropicales des zones tempérées du Chili, en particulier de la Patagonie
Parties utilisées: fruits frais
Noms communs: anglais - Maqui berry, Wineberry chilienne

COMPOSITION CHIMIQUE MOYENNE (2-4):
Anthocyanidines: dont 82-83% de delphinidine, 17-18% de cyanidine sous forme de glycosides (anthocyanosides), respectivement delphinidin-3-sambubioside-5-glucoside, delphinidin-3,5-glucoside, delphinidin-3-sambubioside, delphinidin - 3-glucoside cyanidin-3-sambubioside-5-glucoside, cyanidin-3,5-glucoside, cyanidin-3-sambubioside, cyanidin-3-glucoside

Maqui est le fruit rouge qui a la plus forte teneur en delphinidine (82-83% des anthocyanidines totales contenues), un dérivé d'anthocyanine dont il a été démontré qu'il a le plus grand pouvoir antioxydant dans la nature: en fait, la valeur ORAC de Maqui est d'environ 3 fois supérieur à celui de la myrtille, 7 fois supérieur à celui de la grenade.

Effets sur la vision: Une étude récente a révélé que la prise de doses même faibles de Maqui réduit considérablement les dommages induits par la lumière sur les photorécepteurs (cellules sensibles au rayonnement lumineux) de la rétine, grâce à l'inhibition de la formation de ROS (Reactive Oxygen Species).), l'un des groupes de radicaux libres les plus importants, responsable de la phosphorylation de la protéine p38 qui conduit à la mort (apoptose) des photorécepteurs de la rétine. Cette action est très utile dans la lutte contre divers troubles oculaires, tels que la dégénérescence maculaire liée au vieillissement (DMLA = Dégénérescence maculaire liée à l'âge) et la rétinite pigmentaire (4).

Effets sur le métabolisme des glucides et la glycémie: le delphinidin-3-sambubioside-5-glucoside améliore la sensibilité cellulaire à l'insuline, stimule donc l'entrée du glucose dans les cellules musculaires (favorisant ainsi la production d'énergie) et en même temps inhibe la libération de glucose par le foie cellules. Ces effets se manifestent par une réduction de la glycémie (4).

Action sur la pousse des cheveux: Les anthocyanosides Maqui favorisent la pousse des cheveux en agissant sur certains facteurs génétiques (FGF-7, VEGF et IGF-1) en phase anagène. Sur les cellules du bulbe pileux, ils montrent une action comparable à celle du Minoxidil (4).

Action antioxydante, effet protecteur de la peau et des artères: grâce à la très haute valeur ORAC, Maqui agit comme un puissant antioxydant et piégeur de radicaux, protégeant notamment les cellules de la peau du vieillissement induit par l'exposition au soleil et aux rayons ultraviolets. L'effet antioxydant de la delphinidine empêche également l'oxydation du cholestérol LDL dans les parois vasculaires, neutralisant le dépôt de plaques athéroscléreuses dans les artères (3-4).

Effet anti-inflammatoire: la delphinidine est capable d'inhiber spécifiquement la synthèse de la cyclooxygénase-2 (COX-2), un médiateur pro-inflammatoire, en réponse à l'activation de la soi-disant «cascade inflammatoire», montrant un anti-inflammatoire sélectif action: en fait il n'a aucun effet sur la COX-1, nécessaire au maintien d'importantes fonctions physiologiques.

Bibliographie

1) Hoffmann A., Farga C., Lastra J., Vechazi E.: Plantas medicinales de Uso comun en Chile, Editorial Fundaciуn Claudio Gay, Santiago du Chili, 2003

2) Muсoz O., Montes M., Wilkomirsky T.: Plantas medicinales de Uso en Chile, Quнmica y Farmacologнa, Editorial Universitaria, Santiago du Chili, 2004

3) Avello Lorca M., Valladares Acosta R., Ordусez Beldar J.L .: "Capacidad antioxidante de Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz", Revista Cubana de Plantas Medicinales, 13 (4), 2008


Abstrait

Les effets des composés phytochimiques se sont produits dans les fractions et les extraits de fruits de "Maqui-berry" (Aristotelia chilensis), sur l'expression de la cyclooxygénase-2 (COX-2), des synthases d'oxyde nitrique inductibles (iNOS) et la production de médiateurs pro-inflammatoires ont été étudiées dans des cellules macrophages murines RAW-264 activées par lipopolysaccharide (LPS), ainsi que leur antioxydant Activités. L'extrait MeOH (À), extrait d'acétone / méthanol (B.), fractions F3, F4, sous-fractions (SF4-SF6, SF7, SF8-SF10, SF11-SF15, SF16-SF20), quercétine, acide gallique, lutéoline, myricétine, mélanges M1, M2 et M3 présentait de puissantes activités anti-inflammatoires et antioxydantes. Les résultats ont indiqué que les anthocyanes, les flavonoïdes et ses mélanges ont supprimé la production induite par le LPS d'oxyde nitrique (NO), par la régulation à la baisse des expressions des protéines iNOS et COX-2 et ont montré une puissante activité antioxydante contre la SOD, l'ABTS, le TBARS, l'ORAC, FRAP et DCFH. L'inhibition des enzymes et de la production de NO par des fractions et des composés sélectionnés était dose-dépendante, avec des effets significatifs observés à des concentrations aussi faibles que 1,0–50,0 (ppm) et 5,0–10,0 μM, pour les échantillons (extraits, fractions, sous-fractions et mélanges) et purs composés, respectivement. Ainsi, les composés phénoliques (anthocyanes, flavonoïdes et acides organiques) sous forme de fractions et de mélanges peuvent fournir une approche thérapeutique potentielle pour les troubles associés à l'inflammation et pourraient donc être utilisés comme agents antagonisants pour améliorer les effets du stress oxydatif.


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